Calendrier des travaux agricoles du Rustican. Mois de mars : la taille de la vigne
Date de publication :Lundi 8 décembre 2014
Mise à jour :Vendredi 23 août 2024
Classification :
- Histoire
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Description
Représentation de l'activité : la taille de la vigne qui symbolise souvent la viticulture au Moyen-Âge. La taille s'effectue généralement à l'aide d'une serpe à dos tranchant et saillant, avec une lame assez large. Le paysan penché en avant, saisit de sa main gauche le sarment au dessus de la serpe, qu'il tient de sa main droite.
